みあきログ

『美味しさの追求』結局おいしいものを食べればいいってとこあるよね

カップ麺の中では酢が効いてる!UFO油そば

  続々と新商品が出ている日清U.F.O.から、今回はオーソドックスなU.F.O.油そばを食べてみました。

U.F.O. 油そば

お酢とラー油の味わいで引き立つ旨さ

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      味:★★+
インスタント感:★★★
スープ:まぜそばなのでない
値段:193円(税別希望小売価格)
<星について>
味:100円~ぐらいの昔からある商品を★1として記載
インスタント感:★5で100円~ぐらいの昔からある商品(フライ麺)

 
 
 

中身


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 液体ダレ1袋だけで、かやくは麺と一緒に入っています。熱湯を注いで5分待ちます。タレはフタの上で温めておきましょう。

完成


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 タレは茶色の醤油ベースのタレのように見えます。お肉もかやくで入っていますね。

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 まぜると、全体的に茶色っぽくなります。

 

 屋やメンマ感。具は肉も入っている。おいしいわけではないけど、酸味がある中で甘めの具材を入れるのはいいと思います。すこーしだけピリ辛。酸味はカップラーメンの油そばの中では効いているほう。はっきりわかる。鶏ガラ感も。

麺はモチモチしてなくて、ツルツルしていてコシはそこまで強くない。もさもさもしていない感じ。

お酢とラー油がタレの旨さを引き立てる! ブーム拡大中の「油そば」が、日清焼そばU.F.O.から登場! 豚の旨みと醤油をベースにお酢とラー油をきかせた、クセになる味わいです。

麺 ★★★

 待ち時間5分ということで、中太ややちぢれ麺で、一般的なU.F.Oとは異なり油そば用の麺になっています。弾力もあるので食べ応えもあります。

ソース ★★★★

 お酢も入っている醤油タレで、特徴はなんといってもメンマの香りです。メンマの香りが好きであればたまらないと思います。原材料にメンマパウダーが入っていて、メンマそのものは入っていませんがメンマ感がとてもあります。

 そしてマヨネーズが加わるとおいしいです。濃い濃いと書いてある通り、混ぜてしまってもマヨネーズがちゃんと主張します。 マヨネーズはそこそこ辛めで、ラー油のごま油の香りがします。

具材 ★★

 具はキャベツだけで、少なすぎず多すぎずといった感じです。タレのメンマ感とマヨのラー油感と要素はたくさんあるので、シンプルで問題ないと思いました。

まとめ


 とにかくこの商品の特徴はメンマパウダー入りのタレだと思いました。マヨと辛味もしっかり感じられて、いろいろな味が混ざったジャンキーな油そばという満足感がたまらないです。

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