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YEBIS 雫
上質で凛とした味わい
７＆iグループ限定販売の商品なので、セブンイレブンやヨーカドーなどで購入が可能です。穀皮分離製法という、穀皮に含まれるポリフェノールを減らす手法を用いることで、渋みを抑え凛とした口当たりと味わいを表現しています。
感想
口当たりが良くサッパリ
香りはさわやか系で、味も少し酸味がありさわやかスッキリ。ペールエール的な華やかな香りではなく、麦のしっかりとした香りに少しさわやかさが乗っているような品の良さを感じます。
苦味は思ったよりは少なく、うま味はそこそこという味。何よりも口当たりがものすごくよいビールです。適当にグラスに注いだのにも関わらず、お店でしっかり入れたようなレベル。
グラスが無くてもおいしい
缶から直で飲んでも口当たりの良さを感じられたので、グラスで飲まない方にもおススメです。グラスに注ぐと泡がしっかりたつのですが、きめ細かな泡から口当たりの良さが伝わります。
ホップの香りと苦みが好きな方にはIPAがおススメ↓
缶ギネスビールの泡は最高にクリーミーです↓