みあきログ

『美味しさの追求』結局おいしいものを食べればいいってとこあるよね

お酒

小樽ビールのおいしいラガーとフルーツビール/ 北海道麦酒醸造

スーパーのヤオコーに行った時に、小樽のビールが4種類売っていたので購入してみました。北海道麦酒醸造という小樽にある醸造所で造られていて、エール・ラガー・ダークビールだけでなく、フルーツを使用したビールもあるのが特徴です。 今回は、ヤオコー限…

ゆず山椒ホワイトビールLUCKY CAT&ペールエールDOG

-「幸運」が私のそばにいつもある、私の「相棒」ラッキービールです- 日本酒でおなじみの黄桜酒造が京都の名水で造るビールLUCKYシリーズ。DOG(旨味ペールエール)、CAT(旨味ホワイトエール)、CHIKEN(旨みレッドIPA)、BOAR(旨みセッションIPA)の4種類があ…

プレモル限定醸造3種 醸造家の贈り物/香るエール芳醇/黒 The Black

サントリー『ザ・プレミアム・モルツ』ブランドで販売されている、限定醸造のビールが並んで売られていたので購入して飲みました。どれもプレモル感が伝わってくる3つの限定味という美味しさでした。 // // 醸造家の贈り物 (公式より)希少な欧州産カリス…

シトラス!サッパリ!苦み少なめ!小麦ビールのサムタイムズブルース(オススメエチゴビール)

2019年7月9日(火)に夏季限定醸造の「SOMETIMES BREWS (サムタイムズ ブルース)」が発売されました。ビアスタイルは『アメリカンウィート』ということで、アメリカバージョンのホワイトエール(小麦ビール)です。 < アメリカンウィートの特徴>(公式ページよ…

こしひかり越後ビールを飲んでみたけど酸っぱかった(保管悪い?)

クラフトビールで有名なエチゴビールから販売されている、こしひかり越後ビールを飲んでみました。米を使用しているビールは多くありますが、新潟産コシヒカリを使用しているのは珍しいのではないでしょうか。 <公式HP説明> スッキリと喉越しで、キレの有…

かつお節ビールキイテナイゼSORRYとクラフトザウルスSummer White【ヤッホーブルーイングオススメ】

よなよなエールでおなじみのヤッホーブルーイングは、他にもインドの青鬼や水曜日のねこなど定番商品もたくさんあります。他にも特定のお店でしか通常は販売されていない変わり種ビールがあり、今回は成城石井で売っていた2点を紹介します。 // // キイテナ…

華やかな香りと軽やかな飲み心地 そよ風のケルシュ 銀河高原夏ビール

今回は、クラフトビールではよなよなエールと並んで定番の銀河高原ビールから2019年6月4日に数量限定発売されたケルシュスタイルのビールを紹介します。ケルシュスタイルは先日も紹介しましたが、夏にピッタリのビールです。 パッケージにケルシュの説明があ…

Asahi JAPAN SPECIAL特別限定醸造2種!!涼夏の香り&ノーマル

『ジャパンスペシャル』は、特別・限定感のあるギフト限定商品として2017年に発売されました。2019年にはクオリティアップし、国産麦芽の「サチホゴールデン」に加え、豊かな香味が持続するように品種改良された「ニューサチホゴールデン」を一部使用し、飲…

グランドキリンリニューアル!どう変わった?IPLとJPL【ビール飲み比べ】

グランドキリンのフラッグシップ3商品が7月30日にリニューアルされました。 『クラフトビールとしてより分かりやすく、より手に取りやすく』をテーマに、デザインと一部味覚をブラッシュアップしたということです。 <変更点(公式情報)>・名前を『JPL(ジ…

新発売!ライフ限定夏ビールSINGLE CUT WHEAT SESSION IPA

スーパーのLIFEに行ったらライフ限定のオリジナルビールがあったので買ってみました。2019年8月2日販売開始のこの商品は、FAR YEAST BREWIMG COMPANYとのコラボ商品です。 値段を見ていただけるとわかる通り、税込み645円とかなり高いです。ビールの種類はSe…

楽しめる夏ビール新発売!TOKYO CRAFTケルシュスタイル2019

武蔵のブリュワリーで醸造されているTOKYO CRAFTから夏にピッタリのケルシュスタイルのビールが新発売されました。 ケルシュ(KOLSCH)とはドイツのケルン地方で伝統的に醸造されているビールのことを指します。ケルン地方でないとケルシュとは名乗れないの…

日本の定番IPAビール6種比較!苦み少ない商品・特徴あるオススメなど

今回は日本製のIPAの飲み比べをしました。よなよなエールを筆頭に、クラフトビール人気が高まり普通のスーパーでもいろいろなIPAが手に入るようになりましたね。様々な種類のIPAがあると思いますが、今回の掲載品は一般的なスーパーで購入できた商品です。 I…

おススメ!夏期限定キリンSession IPAトロピカルな香りのギャラクシーホップ

KIRIN SESSION IPAGalaxy Hop GRAND KIRINの2019夏期限定バージョンです。 2019/5/21に発売されたのですがなかなか見つからず、やっと発見したので購入しました!全国コンビニ・スーパーで販売と書いてありましたが、セブン・ローソン・ファミマ全部言っても…

【個性的なビール】サッポロビール 伝説のホップInnovative Brewer SORACHI1984の特徴

商品概要 メーカー:サッポロ 1984年に北海道空知郡上富良野町で開発されたフレーバーホップ『ソラチエース』を使用したビールです。商品名にもホップ、ラベルにもホップのイラストが描かれていて、特徴のあるホップを主役として前面に押し出したビールにな…

【おいしいオススメ日本酒】磯自慢 特別純米雄町55 透き通った飲みやすさ

磯自慢 特別純米 雄町55 税込3358円ALC. 16~17%酒米:赤磐雄町100%酵母:伝統酵母、静岡酵母含む(イソアミル系) 磯自慢という名前は、『磯自慢 中取り純米大吟醸35』は洞爺湖サミットの乾杯のお酒として採用されたことでご存知の方もいるかと思います。同…

【新発売】柿の種 贅沢仕立て<ウニ醤油&トリュフソルト>レビューと心理学的考察(おまけ)

柿の種の新商品が出ていました。 『ウニ』と『トリュフ』の2種類と惹かれる味だったので試してみました。 ウニ醤油味 わさび豆入り <柿の種> <わさび豆> <総合> トリュフソルト味 チーズ豆入り <柿の種> <チーズ豆> <総合> まとめ 心理学的考察 …

うす濁り日本酒スパークリング比較!澪(ロゼ)とすず音

令和になったということで、乾杯にスパークリング日本酒を飲みました。澪(ロゼ)とすず音を飲んだので、特徴を比べてみます。通常の澪は透明ですが、ロゼは濁りになっています。 すず音は1998年に発売され、澪は2011年に発売開始されました。今は澪のほうが…

黒ビールにも色々な種類!11種から特徴あるオススメと全レビュー【缶ビール・瓶ビール】

黒ビールは『苦みが強い』とか『癖が強い』とか飲みにくいイメージを持っている人が多いのではないでしょうか。黒ビールにもいろいろな商品があり、イメージとは違うものもたくさんありますので特徴とともに紹介したいと思います。 缶ビール・瓶ビールで簡単…

重さじゃなく軽さで合わせるチョコとウイスキー『小枝 WHISKY LOVERS』

ハイボールと一緒に味わう特別な小枝 WHISKY LOVERS スーパーで『数量限定』の文字が目に入り買ってきました。パッケージをそんなにしっかり読むこともなく、買い物かごにポイっと入れてしまったのですが、WHISKYが入っているわけではなかったんですね。WHIS…

【おいしいと思ったワインだけ1・おススメ赤ワイン】ピエール・フリックピノノワール3974円Pinot Noir Strangenberg sans sulfite ajouté Pierre Frick

お酒関連第1弾です お酒関連をブログに載せるか迷っていました。というのも、種類が多すぎてキリがないかなぁと。まずは、とてもおいしいと思ったものだけ載せることにしてみます。 ピノ・ノワール ストランゲンベルグ サン・シュルフィト・アジュテ(サンス…